samedi 29 août 2009

Gambas Tikka

gambas tikka

Pour 2 personnes :

5 gambas par personne
30 g de pâte tikka
1 pot de 100 g de fromage blanc

Décortiquez les gambas en laissant les queues.

Mélangez la pâte tikka et le fromage blanc.

Faites chauffer une plaque à grillade huilée sur le feu.

Trempez les gambas dans le mélange fromage blanc-tikka et déposez les sur le grill et faites les cuir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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